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Ich hoffe diese Unterlagen helfen beim Bau Ihres Pizza Ofen. Fast alle anderen Anleitung zum Bau eines Pizza Ofens kosten ein paar Euro. Ich habe mich bewusst dagegen entschieden etwas für diese Anleitung zu verlangen. Spätestens wenn Sie Ihren Ofen fertig haben wissen Sie am besten ob meine Anleitung etwas zum Entstehen beigetragen hat oder nicht. Wenn dem so ist, wissen Sie auch was Ihnen mein Anleitung wert war und ich freue mich über eine kleine Spende auf mein PayPal Konto. Klicken Sie dazu bitte auf den Spenden Button (PayPal Spenden oder Flattr) und tragen Sie Ihren Betrag ein.

Mit dem Umzug habe ich die Downloadseiten aktualisiert und dort meine handschriftlichen Zeichnungen mit den Maßen meines Ofens verlinkt. Der Ofen wurde von mir schon mehr als 200 mal angeheizt und funktioniert immer noch einwandfrei. Auch die letzten Winter im kalten Bayern hat der Ofen gut überstanden, so dass sich das Konzept nun auch mehr als bewährt hat.
Neben einer kleinen Spende freue ich mich auch über ein Foto Ihres Ofens, das ich gerne auf dieser Seite veröffentlichen würde.

Um mir eine Nachricht (gerne auch mit Foto von Ihrem Ofen)  zu senden verwenden Sie bitte das Kontaktformular und bestätigen Sie, dass ich ihr Foto hier veröffentlichen darf.

Zudem überlege ich ein Forum einzurichten in dem sich die Bauherren über Ihre Öfen und verschiedene Techniken aber auch die richtigen Rezepte und Zutaten für Brot und Pizza austauschen können. Auch dazu freue ich mich über Anmerkungen und Anregungen. 

Download Stephan's Pizzaofen Bauanleitung (PDF)

Download Skizze incl. Maße (PDF)

Download Skizze zur Berechnung Volumen / Menge Beton für Kuppel

Besten Dank und gutes Gelingen

Stephan Gerhager